打掃都有得學


麵包學校的同學歌地亞告訴我,暑期工做打掃的工資比麵包師更多。

後來我才知道,想在瑞典從事打掃行業者,原來是有學返的。成人課程名為「場地護理」,提供廣泛的清潔衛生知識和實習,學成者可以加入商業公司、政府部門,或通過職業介紹所分派短期工作。

打掃都有得學,這種精神可以說是十分「典型瑞典」。在文明北國社會中,工作無分貴賤,在同一間幼稚園當打掃跟導師的薪水比較不會是差天拱地;卻並非人人都能擔當任何看似簡單的工作,皆因並非人人都曉得專業掃地。講求「一紙文憑」為證的背後,是僱主確保僱員能勝任職務,工作時懂得利用正確的工具來保證水準及提高效率。例如在幼稚園或老人院上班的清潔員工,鑒於清潔劑內的化學成份,對於幼兒或老人的普遍健康、身體敏感清況等便有需要認識清楚,免生影響。而這些知識,是要讀加考試的。

暑期工在瑞典具有特別功能。白領的每年法定有薪假期是25個工作天,製造業廠房、一般車房、獨立小店等不少都在七月份按慣例全廠休息四周,整整休業一個月。北國的夏天是神聖的,人們全年都在期待夏季來臨,七、八月份自然是九成人放假的必然選擇。招聘暑假工的廣告早在復活節已出現,連餐館大廚和醫院護士都會有暑假工上陣。

最近有朋友被職業介紹所招聘為餐飲業暑期工,六月中到八月尾期間會隨時收到手機信息,隨時去城裡城外的會議中心、大小型廚房等不同地點開工,每小時薪金約125港元。

之前我在巨型超市內的麵包店實習完畢,亦因為夏天將會有許多麵包師放假,才令我得到暑假工的機會。我和上述那位朋友、歌地亞同學、以及其他2015年度暑期員工,忽然成為大城生產線上一員,但九月過後的工作命運便無保證。幸運的話,假如暑假工作場所有人生病、放產假、或過時過節需要增加人手時,我們便有機會被派上用場。

成年人如我者,經過再培訓「初出茅廬」想找到合適全職工作的機會,因為種種原因而實屬不易,容後再談。

20150620-220825.jpg

圖: 打掃都有得學,這種精神可以說是很「典型瑞典」。講求「一紙文憑」為證的背後,是僱主確保僱員能勝任職務,工作時懂得利用正確的工具來保證水準及提高效率。圖: Wikk AB

/刊登於2015-06-18 明報副刊Nordic Living專欄(逢周四刊出)。

One thought on “打掃都有得學

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s